Incontournable à Dunedin. Speights est LA marque de bière néo-zélandaise. Consommateur de bière ou non, tout le monde connaît la marque et son fameux « Southern Man », concept publicitaire du Néo-zélandais type qui rappelle étrangement le stéréotype du Texas (et vaguement Brokeback Mountain). La visite de la brewery fait découvrir les lieux (toujours en fonction), avant de finir dans la salle de « dégustation ». De quoi passer un bon moment, en compagnie d’un groupe d’internationaux.
